典藏傳家低筋麵粉 - 台灣
要駑駕這款新轉用有米味又較粗的麵粉都試了幾次, 加進 20ml 奶, 可以把蛋糕糊放置約20多分鐘, 或是電飯煲裏二第次煮後見仍是未熟時隨機關制, 讓其靜止約 10 分鐘, 待之吸收材料軟化及更均衡!
情心我說
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